Tag: Predstavljeno

jagnječji carpaccio recept
Recepti

Jagnječji carpaccio

Res je, pripravili smo jagnječji carpaccio! Spet nov mesni recept, ki, zaradi svoje lahkotnosti in svežine, že kliče po pomladi. Tanke rezine mesa, svežina zelišč in osvežilna ostrina mlade čebule za resnično lahko in zabavno jed, ki se pritiče toplim dnevom, nekje na verandi ob kozarcu vina in seveda današnjim, mrzlim dnevom, da nas spomni, […]

Ričet recept
Recepti

Ričet Male Kuhne

Skrij ta ričet pred otroki in partnerjem ker bo sicer izginil še preden ga postrežeš. To je najboljši in najbolj barvit ričet do zdaj. Pomakni se stran od klasične sive mešanice s katero lahko konec dneva zazidaš nadstrešek. To je ričet, ki bo navdušil z globokim, dimljenim, sladkim, mesnatim a še zmeraj svežim okusom.

Jelenov steak z brusnično omko in testeninami
Recepti

Jelenov steak z brusnično omako

Jelenov steak je ena izmed najbolj cenjenih in tudi prepoznavnih mesnih jedi. A kljub temu, da je ta že zdavnaj obnorel preostali svet, se je v Sloveniji njegova priljubljenost šele začela na novo pojavljati. Pa vendarle, ob besedi steak najpogosteje pomislimo na običajen steak iz goveda. Čeprav bo to držalo tudi za nas, pa si […]